自炊(^^)w

久しぶりの独身生活で、自炊してます。

普段も料理はするんだけど、こーゆー感じで自分が食べるためだけに作る晩ご飯というのは随分久しぶり(^^)

小菅に住んでた頃通いつめてた定食屋のスタミナ定食をイメージして、野菜と肉を特製の味噌だれで味付て炒めてみました。

豆板醤と七味を少し多めに使って、いつもは作らないかなりピリ辛な味付け。
味噌汁も、大きめに刻んだ具で完全独身時代の好みの味にしつらえてみたら、、、案の定、ご飯大盛り2杯になりました(^^;;

こーゆー独り暮らし的なのも、たまにはイイねぇ〜。
まあけど、たまにの事だからなんだけど、ね(^^;;