ネタ作り終了〜

ウチには料理用のカッターなんて文明の利器はないので、みじん切りは全部手作業。

白菜、ニラ、シイタケ、、、全部で1時間近くかかる作業ですが、この単調作業の向こうに美味しさが待ってると想像しながらやるのが楽しい^_^

さて、ネタ作りを終えて、いよいよ皮包み作業です！